1 pakastebroileri
2 sitruunaa
valkosipulia (mielen mukaan)
suolaa
1rkl etnisen kaupan punaista currytahnaa
sitruunamehua
porkkanaa
perunaa
ruokaöljyä
Annan broilerin sulaa rauhassa.
Huuhtele broileri, ja kuivaa kunnolla.
Pese sitruunat huolellisesti ja lohko. Työnnä lohkot broilerin takapuoleen valkosipulinkynsien kera.
Hiero pintaan suolaa, sitruunamehua sekä currytahnaa.
Laita broileri paistopussiin. Samaan vuokaan lisää porkkanoita ja perunoita paloina. Pyöräytä vihannekset öljyssä ja mausteissa (suola, pippur).
Uuni 200c ja tunti. Poista lintu pussista ja 225c grillivastuksella rapsakan pinnan aikaan saamiseksi.
2 kommenttia:
Hei,
Olit kommentoinut yhteisen ystävämme blogiin. Olen laittanut sähköpostia muillekin kommentin jättäneille. Laitatko minulle osoitteesi. seijap Hetkiä Heimolasta
siis seija(piste)puusaari(at)gmail(piste)com
on osoitteeni
Lähetä kommentti