tiistaina, marraskuuta 24, 2009

Otto-Pojan pääkallopukine

Koska Otto-Poika palelee kuljetuskopassaan talvella, tekaisin Otolle henkilökohtaisen pukineen.










Pukine on tehty nallelangasta ja pääkallokuvio on suoraan Novitan ohjeista, olin alun perin sukissa. Lankaa meni vajaa kerä, lisäksi tarvitaan kuvioväriä. Puikot 3,5 ja sukkapuikot 3. Neule sileää neuletta.

Luo 22 silmukkaa tummemmalla värillä, neulo neljä kerrosta ja aloita levennykset. Lisää joka kerroksen alussa ja lopussa yksi silmukka, kahden silmukan päähän reunasta. Aloita samalla kuvio.

Kun silmukoita on 78, lopeta lisääminen ja jatka sileää neuletta. Kunnes kappaleen pituus on 23cm tee 6 silmukan napinläpi keskelle kappaletta valjaiden talutinta varten (valjaat siis puetaan pukineen alle).

(Napinläpi, päätä 6 silmukkaa, neulo kerros loppuun. Kun seuraavalla kerroksella tulet samaan kohtaan luo 6 silmukkaa ja jatka sileää neuletta.)

Napinläven jälkeen neulo 2krs ja sitten tehdään tassuille aukot.

Neulo reunasta 10 silmukkaa, päätä 10 silmukkaa. Tee samalla kerroksella toinen tassunaukko myös 10 silmukan päähän reunasta (mä tein nämä oikealla kerroksella). Seuraavalla kerroksella neulo nurjaa tassun reikään asti, käännä työ neulo oikeaa reunaan asti, käännä työ, neulo nurjaa ja tassun aukon kohdalla lisää 10 silmukkaa. Tee samoin "selkäpalalle" ja toisen tassun aukon reunaan. Eli tassun aukon korkeudeksi tulee siis 2krs.

Neulo 4krs sileää ja vaihda työhön kolmosen sukkapuikot ja jatka pyörönä. Kavenna joka kerroksella 4 silmukkaa, kunnes jäljellä on 22 silmukkaa. Neulo pari kerrosta väliin ja aloita 2o*2n joustinneule kaulukseksi. Noin 10cm.

Päättele langanpätkät, ompele mahanalus ja pue kissalle.

sunnuntaina, elokuuta 30, 2009

Kissaa ja kalaa



Blogin hiljaisuuden selittää kesä ja meille vasta tullut Otto-Poika. Neuloksia on haastellista luoda kun pentu pureskelee langan huollellisesti ennen kuin lanka tulee puikolle asti. Ilmeisimmin Otto-Pojan mielestä langat vaativat esikäsittelyä.

Tuli eilen kokattuakin; Uunilohta, katkarapu kuorrutuksella. Nam.

- Lohifilettä vajaa kilo
- 150g katkarapuja
- Purkki Creme Bonjour cuisine sipulisekoitusta
- Pieni purjo
- Suolaa
- Sitruunan mehua
- Mustapippuria

Lämmitä uuni 175 astetta, voitele uunivuoka ja mausta file sitruunalla, suolalla sekä pippurilla. Aseta file vuokaan nahkapuoli ylöspäin. Ja kypsennä uunissa 5-10 min.

Rullaa nahka pois haarukan avulla ja lisää fileen päälle purjo, katkaravut sekä Creme Bonjour Cuisine. Anna olla uunissa kunnes katkaravut ja tuorejuusto ovat lämmenneet.

Nauti perunamuusin ja hyvän valkoviinin kera.

Yksinkertaista ja hyvää. Tämän reseptin sain muuten enoni vaimolta ja hieman muuntelin (kun en oikein tarkkaan muistanut).

tiistaina, toukokuuta 19, 2009

Täytettyjä paprikoita

Kummitäti tuossa mainitsi, että blogissa ei tapahdu mitään. No kokkasin tänään niin onnistuneesti, että ei tarvinnut kenenkään todeta leivän olevan hyvää :)

Onnistunut kokkaus.

- 4 paprikaa
- 100g juustoraastetta
- 100g kinkkua
- 60g aurajuustoa
- 1 tölkki ananasta
- valkosipulia
- mustapippuria
- tabascoa

uuni 175 astetta ja tunti.

Voitele vuoka, pese ja halkaise paprikat (poista siemenet), sotke kinkku, aurajuusto sekä juustoraaste keskenään kulhossa, valuta ananas ja lisää joukkoon. Puserra sekaan haluamasi määrä valkosipulia, lisää mustapippuria sekä mieleisiäsi mausteita.

Täytä paprikan puolikkaat ja uuniin.

Nauti. Nam ja slurps vaikka itse sanonkin.

maanantaina, huhtikuuta 13, 2009

Merenneito kaulahuivi



Poikkesin ostamaan vain puikkoja Ponchoon ja kas, mukaan eksyi neljä kerää Idenan Mohair Luxia. Ja pitkä huivi kesäiltoja lämmittämään.

Helppoakin helpompaa:
84 silmukkaa, kolme kerrosta aina oikeaa ja aloitetaan mallineule.
2o, lk, 2 yhteen, lk, 2 yhteen jne. kunnes on kaksi silmukkaa jäljellä, nämä neulotaan oikein.

Nurjalla neulotaan nurjaa. Sitten yksi oikea kerros, kerros nurjaa ja taas pitsineuletta, nyt 2 oikein, 2 yhteen, lk, 2 yhteen, lk jne. kunnes on kaksi silmukkaa jäljellä, nämä neulotaan oikein.

Jatketaan neljä kerää liki loppuun, kaksi kerrosta aina oikeaa ja päättele silmukat löyhästi.

Mohair nukkaa paljon, joten hermo oli mennä imurointiin ja sitä lankaa tuntui olevan ihan joka puolella.

sunnuntaina, helmikuuta 15, 2009

Suussasulavaa jalapenopossua

Aloitetaan kuitenkin neuloksista, eli tekaisin ullaneuleen kaulurin novitan silkkilangasta, helppoa, kätevää ja taatusti lämmintä. Tästä en luovu. Silkkilanka taitaa olla hyvä vielä kutinaherkillekin, kun se on niin pehmoista.

Puikoilla Salme-tädille Saltkråkanit (kiitos myyräkuumehoidosta) ja uunissa jalapeno possua.

Tarvikkeet:
- 400g possun suikaleita
- aurinkokuivattua tomaattia
- jalapenoa
- rasia tuorejuustoa
- 1,5 isoa sipulia
- hillosipuleita muutama
- vettä
- soijaa
- mausteita (suolaa, bbq mesquite seosta myllystä, pasta rossa seosta myllystä)

Ruskista suikaleet ja mausta pannulla, kuullosta sipulit (ja valkosipuli) ja laita vuokaan. Lisää vuokaan, hillosipuleita, jalapeno suikaleita tai kokonaisia, aurinkokuivattua tomaattia. Sekoita, heitä perään tuorejuusto haluamallasi maulla (meillä iso rasia creme bonjour suolakurkku & tilli) sekä loraus soijaa ja 1,5dl vettä. Kansi päälle ja uuniin. 200 astetta ja anna olla 20min, tarkista neste.

Kokonaisaika uunissa n. 1,5 tuntia.

Tarkoituksena on, että jalapeno antaa kivan ripauksen mausteisuutta, mutta ei saa maistua liikaa, joten varovasti sen kanssa.

tiistaina, tammikuuta 06, 2009

Taksisukat



Mukava ja pitkäaikainen asiakas jää eläkkeelle tammikuulla, kollegan kanssa mietimme jotain kivaa millä muistaa, koska tämä henkilö on ainoa laatuaan. Kas, taksisukat. Ihan virallisissa taksin väreissä, niin voi eläkepäivillään keinutuolissa muistella värikkäitä aikoja pirssimaailmasta.



Ja Ullaneule koukuttaa taas. Saunasukat piti neuloskella, ei tuon värisestä langasta voi muuta tehdä. Nyt kun tullut tehtyä parit sukat Ullan mukaan, päätin liittyä kannatusmielessä yhdistykseen :) Tästä se varmaan taas lähtee.