Pinkistä Seiskaveikasta on Saltkråkanit valmiina. Kälylle tulevat joululahjaksi. Pakko myöntää, että olivat tosi kivat neuloa. Mallineuleen oppi nopsaan ulkoa (viidennellä kertaa, sitten olikin jo sukka valmis) mutta tosi jouhevaa ja mukavaa.
Ja koska satun olemaan sairaana, niin piti tehdä kummitädin parantavaa kanakeittoa. Tää on ihan parasta nenän tukkoisuuteen.
Salmen kanasoppa
1 sipuli kuutioina
1l vettä
2 kanaliemikuutiota
2rkl tomaattipyrettä
1 suikaloitu paprika
1dl sweet chili sauce
2rkl paprikajauhetta
1rkl chilipippuria
mustapippuria (ei kokonaisia, vaan rouhetta)
1tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1,5dl maizenaa
200g broilersuikaleita
2dl kermaa
1prk smetanaa
tilliä
Ruskista tipu, kuullota sipulit ja paprika.
Lisää vesi, liemijauheet, paprikat, maustekastikkeet ja mausteet.
Kiehauta ja hauduta parikymmentä minuttia, jotta maut tasaantuvat.
Suurusta keitto, lisää pavut ja tipusuikaleet -> kuumenna kiehuvaksi.
Lisää lopuksi tilli, smetana ja kerma.
Nauti.
