Pohja
15kpl digestivekeksejä
1dl sulatettua voita
Täyte
4dl kuohukermaa
250g maskarponejuustoa
200g vaniljatuorejuustoa
1dl tomusokeria
4tl vaniljasokeria
6 liivatelehteä
1,5dl baileys likööriä
Murskaa keksit ja lisää sulatettuu voi joukkoon. Laita jääkaappiin.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa kerma, lisää kermaan juustot ja sokerit.
Sulata varovasti liivatteet baileysin joukkoon, älä anna kiehua.
Lisää ohuena nauhana kerma-juustotäytteen joukkoon.
Levitä vuokaan, anna hyytyä yön yli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti